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En este articulo hablarémos sobre 11 alimentos que nos ayudan disminuir el dolor muscular y/o acelerar el proceso de recuperación después de un entrenamiento duro.

¿Qué es la musculatura?

Los músculos son los que nos permiten hacer cualquier movimiento de nuestro cuerpo. La musculatura nos da la capacidad de movernos, caminar, hablar, respirar y hacer todo en general. Como dato interesante, destaca el hecho de que los músculos más fuertes de nuestro cuerpo son los de la mandíbula. La fuerza de su compresión puede superar los cien kilos! Pero el músculo individual más fuerte es la lengua.

¿Podéis imaginaros que solo para hacer un paso ponemos en movimiento más de 200 músculos a la vez ?

Para recuperarse después de cualquier sobrecarga muscular necesitamos por lo menos 2 días. Además, los músculos de la columna son los que necesitan más tiempo, ya que ésta realiza al menos 4 funciones: soporte, protección, amortiguación y motor.

¿Por qué la alimentación es tan importante para mantener la musculatura a tono?

Aproximadamente cada día, la mitad de la energía utilizada por el cuerpo humano se gasta en la contracción muscular. Por cada brote de actividad, la célula muscular consume la cantidad de nutrientes necesarios para producir energía. Por eso es tan importante reponer nuestro cuerpo con sustancias útiles.

Muchas personas piensan que el proceso de mantenimiento o recuperación muscular es difícil o simplemente no quieren perder el tiempo en ello. Sin embargo, siguiendo una rutina diaria se pueden conseguir resultados increíbles. No es un secreto que para no sentir dolor muscular y siempre estar en forma hay que hacer 3 cosas:

Primero, practicar deporte.

Segundo, alimentarse bien.

Y, tercero, cuidar tu cuerpo con masaje descontracturante o masaje relajante por lo menos 1 vez al mes.

Como te puedes imaginar, la clave es hacer estas pautas con regularidad. Así te mantendrás saludable.

¿Qué alimentos son más importantes para eliminar el dolor muscular?

Ahora vamos a hacer una lista de los productos que nos ayudarán a conseguir bastante rápido las formas deseadas, aliviar los espasmos musculares, disminuir el dolor muscular y restablecer el equilibrio energético. En general, el tejido muscular está formado por agua, proteínas y una pequeña cantidad de otras sustancias: glucógeno, lípidos, sustancias extractivas que contienen nitrógeno, sales de ácidos orgánicos e inorgánicos, etc. La cantidad de agua es del 72-80% de la masa total.

Sin embargo, el producto número 1 es el agua. No hace falta beber 3 litros al día, pero sí se recomienda un mínimo de 1 – 1.5 litros. El agua es muy importante para regular correctamente la temperatura corporal y el funcionamiento adecuado del corazón y los músculos. Una disminución de la hidratación en el cuerpo en solo un 2% reduce los indicadores de la fuerza máxima, porque provoca una disminución del volumen de plasma sanguíneo. Y por eso, la energía no llega a las células musculares.

¿Cuál es la mejor fuente de proteína natural?

Número 2. Los huevos son una fuente ideal de proteínas que nos ayuda acelerar la reparacion de los tejidos musculares. Contienen una concentración alta de leucina, el aminoácido más importante para el desarrollo muscular. Diversos estudios indican que comer huevos aumenta la producción de energía, estimula la síntesis de proteínas y ayuda a recuperarse del ejercicio intenso (si quieres saber más, Pulsa aqui). Además, los huevos contienen antioxidantes como selenio, luteína y zeaxantina. También se ha descubierto que el consumo de huevos reduce la inflamación.

¿Qué fruta es buena para los dolores musculares?

Número 3. La piña aumenta el estado antioxidante de la sangre y proporciona al cuerpo sustancias que pueden ayudar a superar el dolor muscular y la inflamación. Restauran las reservas de glucógeno muscular, que es una fuente de energía para los músculos. Además, contienen compuestos antioxidantes únicos que promueven la cicatrización y reparación de tejidos.

¿Qué productos tienen Omega?

Numero 4. Yo elijo el atún para que me proporcione el contenido de grasa necesario. Los ácidos grasos (Omega 3, EPA y DHA) que se encuentran en el pescado son perfectos para la recuperación muscular, ya que mejoran la señalización celular y tienen efectos antiinflamatorios. Hay que tener en cuenta que el aceite de pescado resiste la producción de toxinas y ayuda a reducir la inflamación.

Tipo de pescadoGrasas (en g/100g de producto)
Atún12
Salmón12
Arenque9
Sardinas7,5
Bonito6

Número 5. Las almendras y/o otros frutos secos para acelerar el proceso de reparación del tejido muscular dañado. Las almendras son una fuente de ácidos grasos Omega-6. El consumo de grasas de diferentes orígenes tiene un efecto protector sobre el organismo. Por ejemplo, la reparación ósea es más rápida con una ingesta equilibrada de ácidos grasos Omega-3 y Omega-6.

¿Qué puedes comer para mejorar tu metabolismo?

Número 6. El Brócoli o derivados son verduras que mejoran el metabolismo de los estrógenos y los procesos metabólicos. También nos aportan sustancias que reducen la inflamación y no provocan una subida de azúcar en sangre. El brócoli contiene muchos nutrientes, entre ellos azúcares naturales, vitaminas PP, B, colina, caroteno, metionina, que previenen la acumulación de colesterol en la sangre. También contiene fitina, que ayuda a eliminar las sales de metales pesados del organismo.

¿Qué alimento contiene aminoácidos y proteínas?

Número 7. La carne de vaca puede aportar a nuestro cuerpo todos los aminoácidos esenciales: potasio, sodio, magnesio, calcio, fósforo, manganeso, selenio, zinc, cobre, hierro y otros oligoelementos. La carne magra es mucho más fácil de digerir que otras carnes. Contiene vitaminas B (B1, B5, B2, B6, B3, B9, B12, B4 – colina), las vitaminas PP, K, A. Contiene aminoácidos y proteínas, entre las que se encuentra colágeno y elastina. En caso de anemia, es útil comer carne de vacuno, ya que mejora la composición de la sangre y aumenta la hemoglobina.

¿Cuál es el mejor analgésico antiinflamatorio natural?

Número 8. La cúrcuma contiene curcumina, un compuesto analgésico antiinflamatorio, además ayuda a aliviar el dolor muscular retardado. Recientemente, se descubrió que la cúrcuma también puede reducir el dolor muscular, especialmente en personas que hacen ejercicios activos. Durante el estudio, las personas que tomaban 200 mg de curcumina al día reducieron considerablemente el dolor muscular mientras que el grupo placebo no lo hizo.

La mejor bebida energética natural.

Número 9. El zumo de naranja es una bebida energética natural que contiene vitamina C y potasio. Gracias a estos compuestos, se desarrollan los músculos, incluido el del corazón. Primero, el potasio regula la presión arterial. Y, el segundo, mejora el flujo de oxígeno al cerebro. El resultado es una recuperación de energía instantánea.

El producto que alivia los dolores y calambres musculares.

Número 10. Las Batatas están compuestas en su totalidad por carbohidratos complejos que alimentan muy bien los músculos. Se ha demostrado que alivia los dolores y calambres musculares después del entrenamiento de fuerza. Además, contiene vitaminas B6, C, D, A, hierro, fósforo, magnesio y calcio, que fortalecen las defensas del organismo. Las batatas contienen fibra dietética que no se digiere en el estómago y se excreta del cuerpo junto con toxinas.

El alimento que suprime DOMS (Dolor Muscular de Inicio Retardado).

Número 11. Diversas investigaciones sobre arándanos y cerezas han demostrado que estas bayas suprimen DOMS (Dolor Muscular de Inicio Retardado) y promueven una rápida recuperación muscular. Estas bayas contienen potentes nutrientes que aceleran la eliminación de metabolitos del ejercicio. Las cerezas tienen el beneficio adicional de aumentar los niveles de la hormona del sueño melatonina en su cuerpo, por lo que se obtiene un buen descanso después del entrenamiento. Y también se compone exclusivamente de sustancias dietéticas: proteínas, fibra, carbohidratos, por lo que se adapta perfectamente a la dieta de quienes desean perder peso.

Come arándanos, cerezas, frambuesas, fresas, moras y ciruelas. Ayudan a reducir el síndrome de dolor muscular retardado.

¿Cómo mantener la musculatura sana?

Si decides cambiar tu estilo de vida, tu cuerpo, practicar deporte, ganar masa muscular o adelgazar, lo primero que debes hacer es cambiar tu dieta. Intenta hacerla lo más equilibrada posible y abandonar por completo los productos nocivos (harinas, dulces, etc.), o por lo menos, reducir su consumo. En la lista anterior hemos visto solo algunos de mis alimentos favoritos, pero existen muchos más, como los que te muestro en la siguiente figura. Hay que tener en cuenta que solo con técnicas indirectas como la dieta o el deporte no se puede eliminar por completo el dolor muscular. Es importante complementarlo con masajes terapeuticos que actúen de forma directa sobre la musculatura, la tonifiquen y la relajen.

En nuestro centro de quiromasaje Barcelona Lorem Masaje & Bienestar ofrecemos masajes relajantes y descontacturantes para quitar tensión muscular y mantener a tono la musculatura.

¡Ven y te ayudamos mantenerte en forma!

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